クラカグループ(倉敷青果荷受組合)





2014年1月のアーカイブ

平成26年1月20日の食品市場新聞で、弊社のカット野菜工場増設について紹介されています。

 

カット野菜工場の増設は今回で第9期目です。

従来は業務用カット野菜・ホール野菜の製造が主でしたが、近年のパックサラダ需要に対応すべくそれに特化した設備を導入しています。

 

20140120食品市場新聞

平成26年1月13日の農経新聞で、「市場大屋根の太陽光発電システム設置とカット野菜工場の増設」について紹介されています。

太陽光発電システムは12月26日から発電を開始しており、増設したカット野菜工場にも作業員が入り、既に稼働を始めています。

 

今回のカット野菜工場増設においては、設計の段階で社員からパート従業員までが意見を出し合い、作業員がより効率的に作業できるように機械を配置しています。

実際に現場で作業をする人の意見に耳を傾けることで、営業社員や事務スタッフでは気付くことのできない小さな不便・不具合を明確にし、対応策を練ることができました。

 

20140113産経新聞