クラカグループ(倉敷青果荷受組合)





2016年1月のアーカイブ

2016年(平成28年)1月28日 日本アクセス主催の春季展示会2016に、弊社カット野菜部が出展しました。

今回のテーマはSPICE~ひとふりの創造力~ということで、会場のコンベックス岡山には、

約400の出店ブースが並び、賑わっていました。

 

弊社は下の写真のように、消費者向けパックサラダ・カップサラダ、業務用カット野菜・キット野菜などの他に、オリジナルブランドのドレッシングも交え、盛りだくさんで展示しました。

県内産の野菜の利用拡大に力を入れていることもあり、地元産野菜に興味を持ってくださった方が多く、「ドレッシングはどこで買えますか?」等のお問い合わせも頂きました。20160128-2.JPG

 

「地域の特色ある食材を」という主旨の元、2枚目の写真のように「京野菜・瀬戸内農産物」のコーナーも設けられ、弊社からも展示致しました。

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また、今回は輸入農産物のコーナーに、弊社輸入青果部から、オレンジを出店致しました。

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お立ち寄りくださった皆様、有難うございました、

 

こんにちは!

「Kuraka's kitchen」を新しいテーマに更新しました。

今回のテーマは「岡山の旬の野菜で作る ふるさとのあじサラダ」ということで、

岡山県内の名産野菜を使用して作れるサラダを紹介しています。

 

「Kuraka's kitchen」は、季節の野菜を使って、おうちでも作って頂けるサラダを紹介するコーナーで、

昨年11月の山陽新聞にも掲載され、大変好評を頂いています。

弊社カット野菜部のキット商品としてもご提案可能ですので、お気軽にお問い合わせください。

 

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2016年(平成28年)1月18日、公益財団法人岡山県産業振興財団主催「おかやま新商品フェスタ2016Winter」に、

弊社カット野菜部が出展しました。

 

約100社のセラーとバイヤーが集まり、販路・仕入れ先の開拓につなげるためのイベントです。

キット野菜、パック野菜はもちろん、クラカオリジナルの「ぼっけぇうまいドレッシング」もPRしました。

採用担当です。

昨年度入社した新入社員の一年の締めくくりのフォロー研修を2016年(平成28年)114日(木)に実施しました。

入社前の3月、入社5ヶ月後の8月と合わせて、3回で構成を練って実施した研修も今回が最後となりました。

 

今回の研修では、入社してからの10ヶ月間をみんなで一緒に振り返り、様々な経験を共有し、先輩社員からは入社してから今までの評価や、今後に向けての期待要望のコメントをもらいました。

 

そして最後は、一人一人が先輩社員の前で決意表明発表会!

採用担当として入社前から一人一人を見てきたという立場から、保護者のような気持ちでみんなの成長ぶりを見守ってきました。

そして今回の研修でひとまわり大きくなった一年生社員の姿を見せてもらい、とても頼もしく、そして嬉しく感じました。

 

 

きっと、後輩のお手本となる先輩社員として、そして先輩から頼られる社員として成長していってくれることと思います。

160115新入社員フォロー研修

160115新入社員フォロー研修

 

2015年(平成27年)12月に 当グループでは初めてのベトナムからの実習生を迎えました。

 

この度迎えた10人の実習生は、3年間 カット野菜部のスタッフとして一緒に働くことになります。

ベトナムと日本では気候や環境も違い、慣れないことも多く、最初は大変だと思いますが、

業務や生活に早く慣れられるように、カット野菜部全体でサポートしていきます。

 

 

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