クラカグループ(倉敷青果荷受組合)





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【H28.6.7】国際食品工業展 FOOMA JAPAN 2016!

6月に東京ビッグサイトで開催された国際食品工業展 『FOOMA JAPAN 2016』
このイベントは昭和53年から毎年開催されていて、今年でなんと39回目!
一般社団法人日本食品機械工業会により、食品を扱う機械の展示会として開催され、
今年は94,497人の来場者を動員し、大変な賑わいを見せておりました。
倉敷青果でも効率化・省人化に役立つ機械の最新情報を得るために
カット野菜部から次長の寺田をはじめとして、6名が会場に訪れました。
今回、ブースウォッチングの記事内容として、田中機工さんのブースでの様子が
取り上げられました。高速・衛生的・安全な機械を見せていただいての談義などが
写真とともに綴られています。


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『FOOMA JAPAN 2016』のテーマは「おいしい技術をアップデート。」
我々も常に学習し、食品工業の技術とともに進化していきたいと思います。
来年の開催を心待ちにしております。