クラカグループ(倉敷青果荷受組合)





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【H29.2.9】青パパイヤドレッシング販売中♪

2017年1月より、クラカグループ プロデュースのドレッシング、
「ぼっけぇうまいドレッシング」に新たなラインナップが登場しました!
岡山県産野菜を使用することにこだわった当シリーズ、
たまねぎ桃太郎トマトしょうがねぎにんじん・・・
今までの種類だけでもなかなか類稀な原材料のドレッシングなのですが、
今回仲間入りしたのは、なんと「青パパイヤ」を使用したドレッシングです!

「パパイヤ」と言えば南国フルーツのイメージですが、
「青パパイヤ」は野菜として調理される品目です。
とはいっても元は同じパパイヤ。
完熟前は野菜「青パパイヤ」として、完熟後はフルーツとして楽しめる食べ物です。

「青パパイヤ」は熟す前よりも非常に栄養価が高く、
美肌やダイエットに有効な酵素を豊富に含むことで今注目の野菜なのです。

そんな青パパイヤは温暖な気候を活かして岡山県で栽培が増加しております。
青パパイヤドレッシングは今までにないエスニックなブレンド
コリコリ食感と程よい辛み・程よい酸味が食欲をそそる美味しい商品となりました!

原材料の青パパイヤは岡山市南区藤田より調達しております。
産地を限定したこだわりのドレッシングです★



インターネット販売もしておりますので、是非ご賞味ください♪