岡山の外食・給食・小売を支える地域密着の食品供給サービス
食品卸売について
現場のニーズに寄り添い、岡山の食の現場を支える
クラカグループは、岡山県内を中心に飲食店、学童施設、病院、スーパーマーケットなど、300ヵ所以上の施設へ食料品を安定的にお届けしています。
私たちが大切にしているのは、ただ食材を配送するだけでなく、現場の皆様のニーズに寄り添った対応です。青果パッケージサービスでは、均一な重量で正確に袋詰めした野菜をご提供。これにより価格やバーコードの管理がスムーズになり、量販店様での陳列作業の手間や人件費の削減に貢献しています。
確かな配送ネットワークと現場に寄り添うサービスで、地域の皆様が安心して食を楽しめる環境をサポートいたします。
SMART DAYS SALAD
ぼっけぇうまい岡山づくりドレッシング
「ぼっけぇうまい岡山づくりドレッシング」は倉敷青果市場が監修し、岡山の素材の魅力を生かしたドレッシングです。
「ぼっけぇうまい」とは、岡山弁で「最高に美味しい」という意味。その言葉にふさわしい味わいを目指しました。にんじん・トマトには岡山県産の原料を使用し、たまねぎには自社農場で収穫したたまねぎを使用しています。
サラダはもちろん、お肉やお豆腐、温野菜のソースにも活躍。かけるだけで手軽に料理のおいしさが広がり、忙しい日々の食卓を豊かに彩ります。
ドレッシングの詳細はこちら青果とまとめた一括配送で、日々の仕入れ業務をスマートに
外食店舗様にとって、日々の調味料の仕入れや在庫管理は想像以上に大きな負担です。少人数で店舗を運営されている場合、こうした業務が本来注力すべき接客や調理の時間を圧迫してしまうことも少なくありません。
当社では、新鮮な青果とあわせて各種調味料をお届けする配送サービスをご提供しています。発注や受取窓口を一本化することで、仕入れにかかる時間と手間を大幅に削減いたします。取り扱い商品や導入方法など、まずはお気軽にご相談ください。
仲買部門についての
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クラカフレッシュ株式会社
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