2021年クラカアグリのスイートコーン、ご予約受付中!です
※2021年度のスイートコーン販売は終了しました。
今年も、夏の始まりとともにスイートコーンの季節がやってきました!
昨年、岡山県内の量販店で大好評だったクラカアグリの朝採りスイートコーン。
今年は、なんと5万本!(昨年の約5倍です!)の出荷を目指して、4月から栽培を始めました。
例年よりも早い梅雨入りでしたが、大きな影響もなく順調に成長しました。当初の予定に近い収穫高で、とても甘く、粒のぎゅっと詰まったスイートコーンが収穫できています。
そこで、よりたくさんの皆様に食べていただきたく、当グループでも期間限定で販売します!
糖度が一番高い「朝採り」の秘密
とうもろこしの甘さの秘密は、植物の光合成にあります。
日中は光合成によってたっぷりと糖分が作られますが、夜になると、その糖分がどんどん実に蓄えられ、翌日の光合成に備えます。そのため、朝日が昇る前の早朝に収穫した「朝採り」は、日中に収穫したものに比べて糖度がぐんと高くなるのです!
だから、クラカアグリのスイートコーンは、糖度が一番乗っている朝採りを徹底しています!
明け方から7時半頃までに収穫した、瑞々しくまるでフルーツのような甘みのスイートコーンを、収穫したその日のうちにお客様のお手元にお届けします!
すぐには食べきれないという場合は、甘みを保つため、茹でる・蒸すなど加熱処理をした後に冷凍する保存方法をお試しください。
是非、クラカアグリのあま~いあま~いスイートコーンをご自宅でお楽しみください!

