輸入青果
クラカグループの輸入青果部では、世界各国から100種類以上・年間約4,700トンの生鮮青果を取り扱っています。特にバナナは自社の追熟加工施設で管理し、ご要望に応じた成熟度で出荷が可能。展示会出展や入荷情報など、輸入青果の最新動向を卸売の視点で発信しています。安全・安心な世界の食を、食卓や現場へつなぎます。
輸入青果の調達から追熟・出荷までの工夫やこだわりを紹介。バナナをはじめとする多彩な青果の取り扱いを通じて、現場の対応力と品質管理の姿勢が伝わる内容です。
クラカグループの輸入青果部では、世界各国から100種類以上・年間約4,700トンの生鮮青果を取り扱っています。特にバナナは自社の追熟加工施設で管理し、ご要望に応じた成熟度で出荷が可能。展示会出展や入荷情報など、輸入青果の最新動向を卸売の視点で発信しています。安全・安心な世界の食を、食卓や現場へつなぎます。
輸入青果の調達から追熟・出荷までの工夫やこだわりを紹介。バナナをはじめとする多彩な青果の取り扱いを通じて、現場の対応力と品質管理の姿勢が伝わる内容です。