岡山県倉敷市の青果市場

カット野菜「袋サラダ」のパッケージリニューアル!

弊社オリジナル商品の袋サラダ5種類と調理用袋野菜の野菜炒めセットのパッケージをリニューアルしました!

 

今回リニューアルしたのは、『彩りミックスサラダ』『千切りキャベツ』『オニオンミックスサラダ』『レタスミックスサラダ』『大根ミックスサラダ』『野菜炒めセット』の計6種類です。

 

 

新パッケージにはプラスチックの量を従来より25%削減した素材を利用し、印刷には従来通り『ボタニカルインキ(植物由来成分を10%以上含んでいる環境配慮型インキ)』を使用することでCO2排出量削減などの環境問題にも力を入れています。

 

 

 

 

 

当グループでは、以前よりカット野菜工場において加工の際に出るクズ野菜を肥料として再利用し、契約農家やクラカアグリなどで使用するなど、環境に優しい取り組みを行ってきました。

SDGs(持続可能な開発目標)への対応を求められている昨今、今後も環境に配慮しながら消費者目線にたった商品開発を行ってまいります。

 

また、近日中に原材料などの規格も見直し、更にご利用しやすい商品に改善すると共に、従来のカット工場内室温10℃以下(コールドチェーン化)に加え、冷却水生成機の設備増強により5℃の水を供給することで、洗浄・殺菌・すすぎの全てを低温化して消費期限の延長も行ってまいります。
これにより店頭での期限切れ廃棄が減り、フードロス削減にも貢献できると考えております。

 

今後も進化していくクラカグループの袋サラダをよろしくお願いいたします。