国産玉葱の加工・業務用利用への取り組みについて
加工・業務用分野への国産農産物へのシェア拡大について、弊社の取り組みが中国四国農政局のホームページで紹介されました。
弊社では玉葱加工施設を充実させ、地元産の玉葱を使用した「ぼっけぇうまいたまねぎドレッシング」の生産・販売も含めた、国内玉葱の安定供給を目指しています。
加工用・業務用国産玉葱についての産地との連携システム、設備、これまでの歩みとこれからの見通しについて、農業共済新聞で詳しく取り上げられました。