「2018フジトクビッグフェア」にカット野菜部が出展しました

2018（平成30）年10月4日と5日の2日間、コンベックス岡山で開催された『2018フジトクビッグフェア』に出展しました！

『食で応援！元気マーケット ―明日へのがんばり、支える力に―』をテーマに、約350社のメーカーが出展し、会場は多くの来場者で大変賑わいました。

各社が新商品や自社製品、地域商材などを幅広く提案する中、クラカグループ倉敷青果株式会社からは「ケーキ仕立てのサラダ」を提案し、ご来場の皆様からご好評をいただきました。
 
一見すると普通のサラダに見えますが、実はミルフィーユのように何層にも重ねて作られています。ユニークな見た目と美味しさで、多くの方に興味を持っていただけました。

今回初めて出展いたしましたが、2日間で約1,000人もの来場者があり、展示ブースは終始大盛況でした。また、具体的な商談に進んだ企業も多数あり、実りの多い展示会となりました。

今後も、私たちの技術とアイデアを活かした新しい提案を続けてまいります。