カテゴリー一覧
りんご生産量全国一位の青森県弘前市へ訪問いたしました
2024年（令和6年）8月26日（月）・27日（火）、クラカグループ顧問の冨本が、青森県弘前市で開催された公益財団法人青森県りんご協会主催の「りんご産地情勢報告会」、弘前市主催の「全国青果会社招待会」、全国農業協同組合連合会青森県本部主催の「りんご販売懇談会」に参加しました。
弘前市は、青森県を代表するりんご産地です。
クラカグループと弘前市のりんご産地には長い関わりがあります。戦後間もない昭和20年代、青果物流通網がまだ十分に整っていない時代に、当グループは弘前市に駐在してりんごの買い付けを行っていました。
現在のクラカグループのロゴマークに使用している「りんご」も、こうした弘前とのつながりが由来の一つとなっています。
今回の訪問では、りんご生産現場の視察や産地関係者との情報交換を通じて、近年の気候変動への対応や2024年産の生育・出荷見込み、物流や販売をめぐる課題についてお話を伺いました。
弘前のりんご産地を訪問
最初に、弘前駅近くの青森県りんご協会からバスでりんご農家の「相馬氏園」「小笠原氏園」へ向かい、生産現場を視察しました。
両農家では、近年「葉とらず栽培」に力を入れているとのことでした。
一般的なりんご栽培では、果実に日光を当てて着色を促すため、収穫前に葉を摘むことがあります。一方、近年は夏場の猛暑によって日ヤケ果の発生が増えており、葉を残すことで果実を強い日差しから守る栽培方法への転換が進められています。
葉とらず栽培では果実全体が均一に赤く染まりにくい一方、葉を残すことで果実に養分を供給しやすく、糖度が高く濃厚な味わいにつながるとの説明を受けました。
その後は、田舎館村の「田んぼアート」も見学しました。
全国の青果会社が集まる「りんご販売懇談会」
26日には弘前パークホテルで「弘前市全国青果会社招待会」が開催され、全国から約150社の青果会社が参加しました。
翌27日には、アートホテル弘前シティで開催された「りんご販売懇談会」に出席しました。
全国から100社を超える青果会社と地元の農業協同組合関係者が集まり、2024年産の青森県産りんごの生育状況や収穫見込みのほか、今後の販売・物流について情報交換が行われました。
懇談会では、
- 海外への販売拡大 アジア圏への輸出拡大や、インドでの試験販売について
- 物流への対応 パレット輸送や貨車コンテナの活用拡大、荷受先での荷待ち時間削減について
- 消費拡大への取り組み 「葉とらずりんご」の情報発信・販売促進について
など、りんご産地を取り巻くさまざまな課題や今後の取り組みが紹介されました。
青果流通に携わる当社にとっても、産地の生産状況だけでなく、物流や販売、消費拡大まで含めた幅広い情報を得る貴重な機会となりました。
長年続く産地とのつながりをこれからも
今回の訪問では、りんご生産者の皆様をはじめ、青森県りんご協会、弘前市、JAなど、さまざまな立場の皆様から産地の現状について直接お話を伺うことができました。
また、当グループが毎年りんごの仕入れでお世話になっているJA相馬村の皆様や、JA八戸の皆様とも交流することができました。
戦後間もない時代から続く弘前とのつながりは、現在のクラカグループにとっても大切な財産です。
これからも産地の皆様との情報交換を大切にし、気候変動や物流環境の変化など、青果流通を取り巻く課題を的確に捉えながら、青森県産りんごをはじめとする青果物の安定供給に努めてまいります。
このたびご対応いただいた弘前市、青森県りんご協会、JA、そして生産者の皆様に、心より御礼申し上げます。
