2024（令和6）年10月15日（火）、当グループが運営する『Diamond Pizza＆Coffee』でクリスマス期間に販売するクリスマスピッツァの従業員試食会を、クラカグループ本社屋にて行いました。

今年も例年通り2種類のピッツァを企画いたしました。

❶ビーフプレミアム（スモーキービーフピッツァ）

牛肉の味付けをあっさりと醤油ベースのタレで味付け、生地には醤油ベースのスモークフレーバーソースと燻製マヨネーズを使用してスモーク感を演出しています！

❷シーフードプレミアム（ホワイトシーフードピッツァ）

大きめの海老とイカ、貝柱をのせて更にズワイガニのほぐし身でアクセントをつけ、それら魚介類をホワイトソースでまろやかに仕上げました！

試食後には従業員の皆さんにアンケートを記入してもらいました。グループ内での試食会ということもあり、皆さんの率直な意見が寄せられています。

＞＞アンケート結果はこちら＜＜

これから頂いた意見を元に微調整して準備を行います。11月冒頭には予約販売を開始する予定ですので、今年も『Diamond Pizza＆Coffee』のクリスマスピザをよろしくお願いいたします！