農林水産省中国四国農政局および卸売市場関係者の皆様が来社されました

2013年（平成25年）7月11日、農林水産省中国四国農政局とその管内の卸売市場担当者の皆様、計16名が当社の視察に来られました。

今回は、当社の加工事業への取り組みを深く知っていただくための視察研修です。

野菜需要の変化に対応するプレゼンテーション

本社屋3階の会議室にて、青果事業部長 富本尚作がプロモーションビデオやスライドを用い、消費ニーズの多様化に伴う近年の野菜需要の変化と、それに対応するカット野菜部の具体的な取り組みについてプレゼンテーションを行いました。

プレゼンテーションの後は、実際に市場およびカット野菜の加工現場をご案内いたしました。

参加者の皆様は、当社の設備や衛生管理体制を非常に興味深くご覧になり、活発な意見交換が行われました。当社はこれからも、卸売市場の新たな可能性を切り拓く先駆者として、関係機関の皆様と連携しながら、日本の食を支える基盤づくりに邁進してまいります。

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