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食材発掘!産地視察・交流会 in 岡山

2017年(平成29年)10月26日、岡山県内の農場と岡山コンベンションセンターで『食材発掘!産地視察・交流会 in 岡山』 の 視察会・展示交流会 が開催され、倉敷青果荷受組合のカット野菜部から、仕入担当として 課長補佐 河合、出展者として、課長 寺田、藤原、黒川 が 参加して来ました!

 

 

 

この企画は、関西圏の中食・外食関係の仕入担当者の皆様に、岡山産の農畜産物をPRし、仕入先として検討してもらう視察・交流会でした。

 

 

 

クラカコーポ―レーション株式会社として交流会展示ブースに出展し、岡山県産野菜を使用した製品を製造販売する立場からPRするとともに、倉敷青果荷受組合でカット野菜の原材料の仕入れや青果物卸の仕入れを行うことから出展者と真逆に仕入担当者の立場でも、視察から河合が参加させて頂きました。このようなちょっと稀なケースで、クラカグループとしては両サイドからの商談や交流ができました!

 

 

 

★視察参加の河合は写真左端・山陽新聞に掲載されました(クリックで拡大)★

 

 

 

山陽新聞では岡山フルーツ農園の写真とともに視察の様子が掲載されていました。

 

 

岸本牧場視察 ⇒ 三蔵農林視察 ⇒ 岡山フルーツ農園視察
⇒ 岡山コンベンションセンター展示交流会 のスケジュールでした!

 

 

 

★交流会展示ブースの様子・視察を終えての15:00~★

 

 

食材にこだわりを持った中食・外食関係の仕入れ担当者の方々と大変有意義な商談の場となりました!

 

 

 

クラカグループは 青果物卸売業(倉敷青果荷受組合)をはじめとして、野菜の生産(クラカアグリ)・仲卸(クラカフレッシュ)・カット野菜の製造販売、食品卸(クラカコーポレーション)、外食(ピザ&コーヒー)等、青果物や食に関する事業を多岐に渡って展開しています。今後もグループの各事業をPRする展示会があれば、いろいろな方面から参加・出展し、交流の場を増やしたいと思います!

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