岡山県倉敷市の青果市場

加工・業務用キャベツの出荷の最盛期

2019(令和元)年6月末、今年も『岡山県産野菜生産・利用拡大協議会』メンバーによる 加工・業務用キャベツの出荷が最盛期を迎えました。

 


主にクラカアグリ、新見市大佐の出荷者から出荷されたキャベツは、 集出荷貯蔵施設で品質を保持した状態で短期保管され、 カット工場で加工・選別・小分け・包装し、実需者の皆様へ供給されていきます。

最盛期を迎えた貯蔵庫内は一面キャベツの壁ができ、圧巻です。

 

これからも実需者の皆様に『定時・定量・定品質・定価格』で 岡山産の加工・業務用キャベツの安定供給ができるよう、 『岡山県産野菜生産・利用拡大協議会』をもっともっと盛り上げ、 クラカグループで支援し、産地育成に貢献していきます!

 

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