山陽新聞に掲載！クラカアグリの「朝採りスイートコーン」
2021年（令和3年）7月30日発行の山陽新聞に、クラカグループの農業生産部門「クラカアグリ」が手掛けるスイートコーンの取り組みについての記事が掲載されました。
鮮度と甘さにこだわった「朝採り」の提供
クラカアグリでは、前年度よりスイートコーンの栽培を開始いたしました。最も糖度が上がる早朝の時間帯に収穫を行う「朝採りスイートコーン」として、量販店や当グループでの販売を行い、多くの皆様から大変ご好評をいただきました。
おかげさまで、今年度分は非常に多くのご予約をいただき完売となりました。次年度に向けては、より多くの皆様にこの美味しさをお届けできるよう、作付面積の拡大や新しい品種の栽培も前向きに検討しております。
「もうかる農業」の確立を目指して
クラカアグリでは、持続可能な農業経営のために「もうかる農業」の確立を追求しています。今回のスイートコーン栽培は、主要生産品である加工用のキャベツや青葱の栽培サイクルの合間を有効活用する取り組みです。
これにより、経営の収益性を高めるだけでなく、連作障害の防止や土壌改良にも役立てています。今後も、地域の農業を活性化させ、新鮮で安全な青果物を安定して供給できるよう、より一層精進してまいります。
