日本アクセス展示会に出展（2013年）-衛生管理と商品力をアピール
2013年（平成25）1月31日（木）、株式会社日本アクセス様主催の展示会に、倉敷青果荷受組合 カット野菜部が出展いたしました。
会場では、バリエーション豊かなサイズや種類のカップサラダ、パックサラダを幅広く展示。特に黒い容器のカップサラダは、野菜本来の鮮やかな色彩が引き立ち、多くのバイヤー様の目を引いていました。
「おいしさ」と「安心」を視覚的に伝える
ブースでは、当組合こだわりの商品に興味を持っていただくため、色とりどりのサラダをお皿に盛り付けた試食コーナーを設置いたしました。実際にその場で味わっていただくことで、鮮度の良さを直接お伝えする貴重な場となりました。
また、ブース内に設置したモニターでは、カット野菜工場内での徹底した衛生管理体制をビデオで上映。製品の品質だけでなく、それを作り出すプロセスの安全・安心についても深くご理解いただけるよう工夫いたしました。
積極的な商談で、カット野菜の可能性を広げる
実際の商品を手に取っていただきながらPRできるこの絶好の機会を活かそうと、当組合の担当者も熱心に、かつ積極的に商談に励んでいました。
当時から大切にしてきた「徹底した品質管理」と「お客様のニーズに応える商品開発」の姿勢を胸に、クラカグループはこれからも一歩先を行く提案を続けてまいります。
