平成25年４月４日　加工・業務用の国産玉葱生産拡大を目指す　「国産玉葱生産・利用拡大協議会」　のメンバー集まり、　株式会社　七宝（香川）で開かれた　玉葱の優良品種や栽培技術についての勉強会　に参加しました。

下図は、「国産玉葱による加工・業務用需要への取組と契約取引」についてまとめたものです。

協議会のメンバーは、この図に挙がっている「真備町 真備根菜類生産組合（岡山）」「尾道市 因島玉葱生産者組合（広島）」「諫早市 有限会社いいだ農園（長崎）」と、昨年から新たに加わった「大佐町　玉葱生産者組合（岡山）」「筒井農園（香川）」で、加工・業務用国産玉葱の生産拡大に向けて、土台を更に強化しています。

今回の勉強会では、玉葱の優良品種やその栽培技術について、玉葱の種専門業者からお話を聞く事ができました。

その後、株式会社　七宝の試験農場を訪れ、お話で聞いた栽培技術を実際に見学しました。