新見市大佐地区の皆様へのキャベツ生産説明会

平成29（2017）年6月10日（土）、総社市清音三因にあるクラカアグリのキャベツ圃場にて、岡山県産野菜生産・利用拡大協議会に加入している新見市大佐地区の皆様をお招きし、今年度の生産拡大に向けた説明会を開催いたしました。

産地の特性に合わせた栽培技術の協議

今回は、クラカアグリが苗の生産を委託している高原農芸の高原社長を講師としてお招きしました。大佐地区の気候や風土に適した品種の紹介をはじめ、栽培における重要なポイントについて詳しく解説していただきました。

また、水田を野菜生産に活用する際の工夫や、安定した収穫に欠かせない排水対策についても具体的な協議を行いました。

弊社からは、クラカアグリが育苗の受託や作業支援を積極的に行うことで、今後とも地域の生産拡大に全力で協力していく方針をお伝えしました。

現場での品質チェックと今後の支援

説明会の後半では、実際に圃場のキャベツを切り、結球の巻き具合や芯の上がり具合を直接確認する作業を行いました。

当日は非常に風の強い一日でしたが、参加された皆様は真剣な表情で協議に臨まれ、活発な意見交換が行われました。

これからも、高品質で美味しい岡山県産キャベツが安定して収穫できるよう、岡山県産野菜生産・利用拡大協議会やクラカアグリを通じて、生産者の皆様をしっかりと支援してまいります。