岡山県倉敷市の青果市場

クラカアグリ第3回実地研修を行いました

平成29(2017)年6月12日、クラカアグリ圃場での実地農業研修を行いました。

 

 

 

 

 

クラカアグリ青ネギ圃場にての研修も今回で三回目。倉敷青果荷受組合のカット野菜部の新入社員を中心に、農業について学び、出荷者の立場で考え、収穫のお手伝いにもなるこの研修は社内でも大好評です!

 

 

 

今回は普段事務職を行っている女性社員が数名参加しており、感想としては「意外と力仕事だった」「束が太くて摘みきれなかった」など、今までとは少し違う視点とも言える感想もありました。農業に従事する方々には常識の「刈ったところからまた生える」という知識、商品として扱うために潰れないよう丁寧に優しく扱うということ、刈り取る大きさの基準など、頭と体を使っていろいろなことを吸収してもらえました!皆で積み上げたネギを見て感慨深く感じ、達成感を得たようです。また翌日からは全く違う業務をしますが、貴重な経験として振り返ることでしょう。

 

 

 

参加者の皆さんお疲れ様でした!これから暑くなっていきますが工場・圃場・体調の管理にも気を付けて、クラカグループ一同で安全・安心な野菜を皆さんに提供していきます!

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