井原市認定農業者協議会の皆様がご来社 -カット野菜部の取り組みを視察
2015年（平成27年）2月12日、井原市認定農業協同組合協議会の皆様40名が、クラカグループへ視察のため来社されました。
産地との長年にわたる強固な信頼関係
同協議会の皆様とは、毎年ブドウやイチゴをはじめとする多種多様な青果物の取引を通じて大変お世話になっており、地域の農業を支える大切なパートナーです。
今回は「国産原材料による加工・業務用需要への取組」を大きなテーマとして、特に弊社のカット野菜部が手掛ける事業の仕組みや現状について視察に来られました。昨今の加工・業務用野菜へのニーズの高まりに、どのように産地と連携して応えていくべきか、熱心な関心が寄せられました。
現場見学を通じた実需者ニーズの共有
まずは弊社3階の会議室にて、事業内容をまとめたビデオをご覧いただき、その後意見交換を行いました。
意見交換の後は、実際に市場内やカット野菜工場の各設備をご案内し、安全・安心な製品がどのようなプロセスで製造されているのかを詳しく見ていただきました。
クラカグループは、これからも地元・岡山県の生産者の皆様との繋がりを大切にし、国産野菜のさらなる活用と、地域農業の振興に貢献してまいります。
