OHK岡山放送「スーパーニュース」でカット野菜部が紹介されました
2013年（平成25年）10月17日 OHK岡山放送の「スーパーニュース」にて、クラカグループ倉敷青果荷受組合（現：倉敷成果株式会社）カット野菜部が紹介されました。
近年、スーパーやコンビニでの取り扱いが急速に増加している「カット野菜」をテーマとした特集で、2日間にわたる丁寧な取材を通じて、私たちが消費者の皆様に最もお伝えしたい衛生管理へのこだわりを重点的に取り上げていただきました。
特に、工場内で最重要ポイントに位置付けている野菜の洗浄ラインや、丁寧に製品を仕上げる手作業でのサラダ詰めの様子、そして日々の事務作業風景まで、弊社の取り組みが詳しく紹介されました。
ご覧になった皆様には、「普段食べているカット野菜は、こうした徹底した衛生管理のもとで作られているのだ」と、その安全性と製造工程について深く知っていただけたことと思います。
消費者のニーズに合わせて変化と成長を続けてきた弊社は、この報道でも、新たにコンシューマパックサラダ（消費者向けパックサラダ）の工場を増設するという計画も紹介していただきました。
カット野菜は、皆様の生活に便利で美味しい彩りを加えるとともに、日々の食事準備にゆとりのある時間を提供する商品です。より多くのお客様に安心して手に取っていただけるよう、私たちも今後、さらに工夫と品質改良を重ねてまいります。