日本経済新聞「カット野菜工場増設」が紹介されました
2013年（平成25年）9月6日発行の日本経済新聞にて、クラカグループが進めるカット野菜工場の増設について紹介されました。
先日の山陽新聞での記事でも触れた通り、現在は家庭におけるカット野菜の消費が急速に拡大しています。こうした市場環境の変化に柔軟に対応するため、当社ではコンシューマ（消費者向け）パックサラダの専用工場を増設し、生産体制の抜本的な強化を図ります。
自動化による供給能力の飛躍的向上
今回の設備投資では「自動計量・自動包装ラインを導入いたします。これにより、パックサラダの生産量を従来の4倍にまで引き上げ、多様化する皆様のニーズに確実に応えていく体制を整えています。
また、ハード面の整備と並行して、カット野菜部の営業担当者も新しいステージに向けて準備を進めています。パックサラダの便利さや手軽さをより多くの方に利用していただけるよう、取引先企業様への積極的な提案活動を展開し、組織一丸となってステップアップを目指しています。
新しいステージへの挑戦
工場の増設は、クラカグループのカット野菜事業にとって大きな飛躍の第一歩となります。
クラカグループは、時代の変化を鋭く捉えながら、自動化による生産性の向上と「安全・安心」な食卓を支えるための取り組みをこれからも一歩ずつ進めてまいります。
