岡山県倉敷市の青果市場

「全国農業新聞」に加工用業務用野菜への取組について掲載されました

2015年(平成27年)11月6日の全国農業新聞に、弊社の「加工・業務用野菜」「契約取引」への取り組みについて掲載されました。

 

 

「加工・業務用野菜」の分野は、生産者の調製作業の手間が少なく済み、規格が簡略化されていて省力的です。

このように生産者の方にもメリットのある出荷形態で、期間・量・金額を決めて取引する方法を「契約取引」といい、

弊社の仕入部門でも特に力を入れて推進しています。

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